Alto Comissário da ONU: “A alimentação é um direito humano, não uma mercadoria”
22 outubro 2024
Discurso do Alto Comissário das Nações Unidas para os Direitos Humanos, Volker Türk, na 52ª Sessão do Comitê de Segurança Alimentar Mundial.
Saudações calorosas de Genebra.
Há vinte anos, este Comitê adotou as Diretrizes Voluntárias para a Realização Progressiva do Direito à Alimentação Adequada.
Esse foi um passo crucial para a realização desse direito humano fundamental. E as Diretrizes desempenharam um papel fundamental na condução de uma abordagem baseada em direitos humanos para a segurança alimentar e a nutrição.
Mas, ainda hoje, vivemos em um mundo que transborda de alimentos e se afoga no desperdício de alimentos, enquanto, de alguma forma, 735 milhões de pessoas sofrem de fome e desnutrição e milhões estão à beira da fome - muitas vezes por motivos totalmente evitáveis.
No Sudão, o conflito entre as Forças Armadas Sudanesas e as Forças de Apoio Rápido deixou mais da metade da população - cerca de 26 milhões de pessoas - enfrentando fome aguda. Em algumas partes do país, 30% das crianças estão gravemente desnutridas. Quase uma em cada três crianças.
Em Gaza, 96% das pessoas enfrentam insegurança alimentar grave, e a ameaça de fome paira sobre toda a população. Restrições implacáveis à ajuda humanitária e ataques cada vez maiores estão impedindo o acesso a suprimentos de alimentos que salvam vidas.
No Chade, Haiti, Mali, Mianmar, Sudão do Sul, Iêmen e em outros lugares, as pessoas estão passando por níveis intoleráveis de fome.
É simplesmente inaceitável que, em um mundo de tanta abundância, tantas pessoas tenham tão pouco - e temo que tenhamos desenvolvido uma relação profundamente distorcida com a forma como os alimentos são produzidos, fornecidos e consumidos.
Com muita frequência, o alimento é tratado, não como um direito humano, mas como uma mercadoria para especulação ou lucro e uma arma de guerra. Os camponeses e trabalhadores das áreas rurais geralmente estão entre os mais pobres e os mais famintos, apesar de serem responsáveis pela maior parte da produção de alimentos.
Precisamos urgentemente mudar nosso foco e começar a construir sistemas alimentares globais e nacionais que priorizem a acessibilidade, a adequação e a sustentabilidade, de acordo com os padrões internacionais de direitos humanos.
Juntamente com a orientação jurídica emitida pelos órgãos de direitos humanos da ONU, como o Comitê de Direitos Econômicos, Sociais e Culturais, as Diretrizes podem ajudar os Estados a defender o direito à alimentação - e a realizar essa mudança.
O Comitê de Segurança Alimentar Mundial também é fundamental.
Ao fortalecer as interligações entre o trabalho do Conselho de Direitos Humanos e do Comitê, podemos promover a mudança que é tão urgentemente necessária.
Colegas,
A alimentação está entre as necessidades humanas mais básicas. Ao comemorarmos o 20º aniversário das Diretrizes, já passou da hora de dedicarmos esforços sérios e vontade política à sua implementação.
Eventos como este são passos importantes em direção a um futuro mais sustentável e mais igualitário.
Portanto, espero trabalhar com vocês para construir um mundo em que os alimentos sejam seguros, e não escassos. E onde a fome global catastrófica seja uma coisa do passado.