Mundo joga fora mais de 1 bilhão de refeições por dia

Você sabia que 1 bilhão de toneladas de alimentos são desperdiçados a cada ano?

Por dia, domicílios desperdiçam mais de 1 bilhão de refeições, de acordo com o Relatório das Nações Unidas sobre o Índice de Desperdício de Alimentos 2024. Ao mesmo tempo, 783 milhões de pessoas foram afetadas pela fome e um terço da humanidade enfrentou insegurança alimentar.

O Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos, assinalado em 29 de setembro, é uma oportunidade para repensarmos a forma como produzimos, consumimos e aproveitamos os alimentos. 

O Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) uniram forças com a chef Regina Tchelly, da Favela Orgânica, para lembrar que comida não é lixo.

📱Confira e compartilhe as dicas da chef Regina Tchelly sobre como aproveitar ao máximo os alimentos em nossas casas.

➡️ Para saber mais, acesse o Índice de Desperdício de Alimentos da ONU.