Haitiana empreende com culinária multicultural em Boa Vista

Foi no dia de seu aniversário que a haitiana Guerlande recebeu o diploma pela conclusão do curso de panificação junto ao projeto Mujeres Fuertes – ou Mulheres Fortes – que formava mais uma turma de empreendedoras na capital roraimense Boa Vista. O auditório do Senai estava cheio, outras 49 mulheres comemoravam a conquista após quatro meses de aulas teóricas e práticas sobre o universo do empreendedorismo gastronômico. 

Um dia antes de se formar, Guerlande e as colegas de curso preparavam os quitutes que seriam servidos na formatura. O trabalho em equipe rendeu um cardápio variado: bolos, salgados, doces, pasteis. A convivência com mulheres venezuelanas, fez com que a haitiana aprendesse a preparar as famosas “empanadas”, típicas da Venezuela. 

“Eu já vendo pastel e empanadas, tenho um carrinho. Meu plano é ter uma padaria para fazer salgados e doces. Quero alugar um local e ter meu negócio”, planeja.

No curso oferecido pelo Senai como parte do projeto Mulheres Fortes, ela aprendeu também sobre técnicas de vendas, marketing e gestão de negócios. 

Do Haiti ao Brasil: uma história sendo escrita

Em sua terra natal, Guerlande trabalhou em bares e restaurantes. Morava com os pais e as duas filhas. Ela comenta que a vida no país estava muito complicada e não podia seguir vivendo lá. 

“Para não perder minha vida no Haiti eu resolvi sair. As coisas estavam muito difíceis. Quando eu falo difícil, é difícil mesmo. Às vezes eu não conto tudo porque é muita tristeza que eu passei. Tenho marcas no meu corpo. É difícil falar”, compartilha. 

Guerlande chegou no Brasil em 2018, por Foz do Iguaçu, cidade que faz fronteira com a Argentina e o Paraguai. Conseguiu uma vaga de trabalho no Mato Grosso do Sul, em uma empresa do setor de alimentos. Na persistência de se estabilizar no país, ela se mudou para Chapecó (SC). Parte desta trajetória foi marcada por inúmeros episódios de violência que ela não gosta de relembrar. 

Apesar dos avanços em políticas para acolhimento e inclusão, o estudo Análise de dados secundários sobre a integração socioeconômica da população haitiana no Brasil, conduzido pelo Observatório das Migrações Internacionais (OBMigra) em parceria com o ACNUR, indica que pessoas haitianas permanecem em situação de maior vulnerabilidade quando comparadas a outros grupos de refugiados, devido a barreiras como idioma, perfil socioeconômico, discriminação, xenofobia e racismo. 

“As condições de trabalho dessa população continuam marcadas por vulnerabilidades estruturais, incluindo rendimentos inferiores aos de outros refugiados, jornadas excessivas, ausência de pagamento de horas extras, barreiras linguísticas e episódios recorrentes de discriminação. O empreendedorismo tem sido um caminho para mulheres buscarem sua autonomia econômica, valendo-se de habilidades que são valorizadas no Brasil”, destaca o oficial de inclusão socioeconômica do ACNUR, Paulo Sérgio de Almeida. 

No oeste catarinense, Guerlande fez amizades venezuelanas e uma delas contou sobre a cidade de Boa Vista. Em 2025, decidiu se mudar com os filhos para o norte do Brasil.

“Uma mulher me disse que se eu fosse para Boa Vista eu ia poder reconstruir a minha vida sozinha com meus filhos. Assim que cheguei, conheci o Serviço Jesuítas para Migrantes e Refugiados. Nunca vou me esquecer, me ajudaram muito. Acreditaram em mim. Diziam que sou uma pessoa muito forte e conseguiria seguir adiante. Ajudaram a colocar meu filho na escola, a conseguir o Bolsa Família, me matricularam em curso de português. Fizeram muito para mim”, conta.

Depois dos primeiros passos de adaptação em Boa Vista, Guerlande também conheceu o projeto Mulheres Fortes, iniciativa da Agência da ONU para Refugiados (ACNUR), Instituto Hermanitos e Ministério Público do Trabalho (MPT-AM/RR), com apoio do Tribunal Regional do Trabalho da 11ª Região.

“Eu cheguei aqui em Boa Vista e muita coisa maravilhosa começou a acontecer para mim. Deus começou a abrir portas. Aqui conheci o ACNUR e o Hermanitos. E consegui um incentivo financeiro para meu negócio”, comemora.  

“A trajetória de Guerlande mostra que a inclusão socioeconômica acontece quando reconhecemos a coragem e a capacidade que cada mulher já possui. O Mulheres Fortes oferece formação, ferramentas e conexões para que mulheres refugiadas e migrantes possam transformar suas experiências em autonomia, renda e novas perspectivas para suas famílias. Ao mesmo tempo, o projeto cria redes de confiança entre mulheres de diferentes nacionalidades, fortalecendo a integração e a convivência nas comunidades onde vivem”, explica o diretor presidente do Instituto Hermanitos, Tulio Silva.

“Eu nunca vou esquecer o Mulheres Fortes. Conheci muitas pessoas boas que estão perto de mim. Foi uma experiência muito boa para me fazer mais forte, dar conselhos. Foi maravilhoso para mim, aprendi muito. Na vida você pode ter dinheiro, mas sem conhecimento você não faz nada. Abriu minha cabeça, me deu sabedoria. Vai me levar longe”, projeta Guerlande.

Além dos planos para o negócio, a haitiana quer se naturalizar brasileira junto aos dois filhos. A naturalização é o processo pelo qual uma pessoa nascida em outro país adquire voluntariamente a nacionalidade brasileira, desde que cumpra os requisitos previstos na legislação.

“Meu plano é ser exitosa. Tenho fé que vou ficar aqui para ter minha casa própria, criar meus filhos, comprar meu carro. Quero fazer minha vida aqui em Boa Vista. Aqui é meu lugar. Tenho planos grandes”, celebra.

Para saber mais, siga @acnurbrasil nas redes e visite a página do ACNUR no Brasil.