FAO oferece cursos online e gratuitos através de plataforma de E-learning

A academia de E-learning da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a FAO eLearning Academy, oferece aulas multilíngues em uma variedade de tópicos, desde segurança alimentar e nutrição até desenvolvimento socioeconômico e gestão sustentável de recursos naturais.

Esses cursos são criados e revisados por uma ampla gama de especialistas para garantir a precisão, qualidade e coerência do conteúdo.

Veja abaixo algumas sugestões de cursos disponíveis da plataforma:

Garantir a igualdade de gênero nos sistemas agroalimentares

As mulheres são vitais para o setor agrícola. Elas produzem safras, cuidam da pecuária, coletam água, juntam lenha e vendem produtos. No entanto, suas funções importantes são frequentemente esquecidas. Para criar sistemas alimentares mais sustentáveis, é preciso começar a reconhecer e impulsionar o papel das mulheres. Mas por onde começar? O curso “Developing gender-sensitive value chains” é uma ótima opção.

Este curso cobre todos os fundamentos, desde a estrutura da cadeia de valor com perspectiva de gênero da FAO até como conduzir uma análise com perspectiva de gênero das cadeias de valor agroalimentares. Também discute a melhor maneira de abordar as restrições de gênero no setor agrícola e oferecer oportunidades iguais a mulheres e homens.

Mitigar os impactos das mudanças climáticas na pesca

O setor de pesca e aquicultura é muito valioso, fornecendo alimentos nutritivos a muitas populações e gerando renda para milhões em todo o mundo. Mas a mudança climática tem um grande impacto, com a mudança das correntes oceânicas e o aquecimento das águas, mudando a distribuição dos estoques de peixes e alterando a estrutura dos ecossistemas. O curso “Climate-smart fisheries” inclui fatos gerais sobre o setor de pesca e aquicultura, os principais impactos e implicações das mudanças climáticas sobre ele e as principais medidas que irão garantir que a pesca e a aquicultura sejam inteligentes em relação ao clima.

Promoção da alimentação escolar para prevenir a desnutrição em crianças

A alimentação escolar é uma forma fundamental de prevenção a desnutrição em crianças, e os governos e atores do desenvolvimento estão reconhecendo cada vez mais sua importância e valor. Os benefícios dos programas de alimentação escolar da FAO vão além da educação e nutrição. Eles também ajudam a melhorar os meios de subsistência dos pequenos agricultores e fortalecer as comunidades locais. O curso “Home-Grown School Feeding” detalha o planejamento desses programas e a garantia de sua integração aos contextos nacionais, oferecendo diferentes opções de estruturação e implementação, incluindo modelos para vincular o programa de alimentação escolar à agricultura local.

Melhorar a nutrição por meio de cadeias alimentares sustentáveis

Com populações em crescimento, cidades em expansão e mudanças climáticas afetando negativamente as terras agrícolas, é mais importante do que nunca desenvolver as cadeias alimentares de forma sustentável. O curso "Sustainable Food Chains for Nutrition" visa equipar os desenvolvedores e gerentes de projetos com os conceitos, princípios e ferramentas de que precisam para alavancar as abordagens da cadeia de valor para melhorar a nutrição por meio da agricultura e dos sistemas alimentares.

Gerenciar o solo e a terra de forma sustentável

Os solos são um recurso natural altamente valioso, apoiando a biodiversidade, a produção de alimentos, a saúde humana e regulando as emissões de gases de efeito estufa. Mas eles também são finitos – quando o solo se degrada, não é recuperável dentro do prazo de uma vida humana. O curso "Climate-smart soil and land management" se concentra na proteção dos solos e na agricultura de forma sustentável. Ele fornece conhecimento técnico e examina como a implementação em larga escala de práticas inteligentes de manejo do solo e do solo podem ajudar a mitigar as mudanças climáticas e melhorar a adaptação aos seus impactos.

Reduzir a pobreza nas áreas rurais

A maioria das pessoas pobres vive em áreas rurais de países em desenvolvimento, portanto, o desenvolvimento rural desempenha um papel importante na erradicação da pobreza. O curso "Reducing rural poverty: policies and approaches" é perfeito para atualizar o conhecimento sobre este tópico, dando uma visão geral das abordagens de desenvolvimento rural desde os anos 1950, incluindo modernização, revolução verde, desenvolvimento econômico local, bem como abordagens regionais. Também destaca as áreas de política onde as intervenções são necessárias para alcançar o empoderamento, a inclusão econômica e o desenvolvimento da resiliência.