Insegurança Alimentar e Nutricional em grupos vulneráveis

Insegurança Alimentar e Nutricional em grupos vulneráveis busca aprofundar o diagnóstico situacional das condições de segurança alimentar e nutricional, políticas e programas governamentais relacionados, bem como as ações para enfrentamento da insegurança alimentar e nutricional e
das desigualdades nos territórios, considerando os grupos vulneráveis de agricultores familiares, indígenas, quilombolas, população em situação de rua, ribeirinhos, imigrantes e refugiados, e população LGBTQIA+.

A publicação objetiva avaliar as condições de segurança alimentar e nutricional de grupos vulneráveis, apresentar políticas, programas e ações relacionadas à segurança alimentar e nutricional dos mesmos, com o intuito de ampliar a discussão da temática entre acadêmicos e profissionais de diferentes áreas
relacionadas à segurança alimentar e nutricional.

A publicação surge a partir de discussões realizadas na disciplina “Nutrição Social – NUT 357” oferecida aos graduandos de Nutrição, campus Viçosa, da Universidade Federal de Viçosa.